Couteau Nakiri Tora 16,5 cm

Le Couteau Nakiri Tora de 16,5 cm est un chef-d'œuvre japonais qui incarne la nouvelle génération de qualité et de valeur chez Kasumi.

Le Nakiri, célèbre couteau à légumes japonais, arbore une forme emblématique qui garantit une découpe précise et efficace des légumes. Sa conception ergonomique assure une maniabilité sans pareille, permettant une manipulation aisée et une grande dextérité lors de la préparation des repas.

Fabriqué en acier Daido 1K6, avec une teneur en carbone de 0,6%, ce couteau est doté d'une robustesse exceptionnelle et d'une résistance à la corrosion accrue. Grâce à l'ajout de molybdène et de vanadium, il conserve son tranchant exceptionnel même après une utilisation intensive.

Son manche en magnolia noir offre non seulement une esthétique élégante, mais aussi une prise en main confortable et sécurisée. Monté sans clavette, il garantit une construction solide et durable, tout en permettant une utilisation ambidextre.

L'aiguisage en V du Nakiri Tora assure une coupe nette et précise, que vous soyez droitier ou gaucher. Avec ce couteau, découper les légumes devient un véritable plaisir culinaire, vous permettant de réaliser des plats savoureux avec facilité et précision.
Collection : Tora
Matière : Bois
Couleur : Noir
Longueur : 30 cm
Largeur : 4.7 cm
Longueur : 30 cm
Compatible Lave-vaisselle
Longueur de la lame : 17.5 cm