Bloc couteaux 3 pcs. Série Ópera + Ciseaux

Ensemble de la série Opéra avec support en bois de caoutchouc. Comprend :

- Couteau d'office de la série Opera avec une lame de 100 mm.

- Couteau à filet série Opera avec lame de 160 mm.

- Couteau de cuisine série Opéra avec une lame de 160 mm.

Cette série se distingue par son design : elle est dotée d'une pointe arrondie et d'une protection, ce qui permet d'éviter d'éventuelles coupures sur les mains. Ces trois couteaux sont dotés du tranchant exclusif en soie, avec lequel vous obtiendrez une coupe unique et une finition polie et caractéristique le long du tranchant.

Fabriqué en acier inoxydable NITRUM® pour donner aux couteaux une dureté et un pouvoir de coupe supplémentaires.

Rivets à rainure et languette en acier inoxydable résistant à la corrosion.

- Ciseaux de cuisine noirs série Prochef 195 mm.

Son axe de rotation est séparé des poignées pour augmenter la puissance de coupe.

Grâce à leur conception, ils sont idéaux pour couper et séparer la viande, les os et les différentes surfaces.

Fabriqués en polypropylène et en acier inoxydable, ils constituent une pièce d'équipement indispensable dans toute cuisine ou restaurant.